I nostri prodotti

DA SOLI O BENE ACCOMPAGNATI

 Il miele. Lo produciamo e lo conosciamo. Conosciamo i suoi aromi e i suoi sapori e sappiamo come trasformarlo. Siamo alla continua ricerca di abbinamenti possibili, in dialogo costante con altri prodottori.

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Mieli

MIELI BIOLOGICI PIEMONTESI

Tutti i nostri mieli sono certificati biologici. Scegliamo con cura dove posizionare le nostre arnie e ci occupiamo personalmente di tutte le fasi della produzione. Siamo in grado di indicare la provenienza e le caratteristiche di ogni nostro miele, perché da produttori, siamo fermamente convinti che conoscere le origini del cibo ne arricchisca il valore ed il sapore.

Miele-acacia-biologico
Miele-ailanto-biologico
Miele-castagno-biologico
Miele-melata-biologico
Miele-millefiori-biologico
Miele-tarassaco-biologico
Miele-tiglio-biologico
 

Mieli alla Spina

MIELI BIOLOGICI PIEMONTESI

Miele alla spina

Un miele per tutti i giorni e tutti i gusti. Ogni anno selezioniamo alcuni dei nostri mieli da destinare ai "Mieli alla spina" che spilliamo direttamente dai fusti in vasi da 1 kg. Una volta finito potrete tornare con il vasetto per una nuova ricarica. Passate in Bottega per scoprire i "Mieli alla spina" dell'anno. 

Miele-ailanto-spina-biologico
Miele-millefiori-spina
Miele-castagno-spina-biologico
Miele-acacia-spina-biologico
Miele-melata-spina-biologico
Miele-tarassaco-spina-biologico
Miele-tiglio-spina-biologico
Miele-rododendro-spina-biologico
 

Mieli e Delizie

MIELI BIOLOGICI E DELIZIE REGIONALI

È dal dialogo tra territori e culture che nascono i prodotti migliori, per questo abbiamo deciso di selezionare prodotti tipici e di eccellenza da sposare ai nostri mieli biologici. I risultati sono favolosi. E le combinazioni infinite fanno di Mieli e delizie una categoria in continua evoluzione.    

Miele-acacia-nocciole-piemonte-igp
Miele-castagno-noci-sorrento
 
 

Composte

CONFETTURE E COMPOSTE DI MIELE E FRUTTA

Poche parole e pochi ingredienti per le nostre composte. Le prepariamo utilizzando esclusivamente frutta italiana e il nostro miele biologico. Il miele infatti  non è solamente un dolcificante, ma un alimento acido che consente la conservazione del prodotto e ne favorisce l'addensamento, permettendoci di non usare zucchero, pectina e conservanti.

 

Composta-arance-miele-biologico
Composta-pere-miele-biologico
Composta-pesche-miele-biologico
Composta-prugne-miele-biologico
Composta-albicocche-miele-biologico
Composta-fragole-miele-biologico

Mieli da bere

QUANDO IL MIELE CAMBIA FORMA

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GRAPPA CASTAGNO 500 NO SFONDO.png
BIRRA 330 no sfondo.png
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