Uova all'occhio

Secondo piatto

Stagionalità: tutto l'anno

Tempi: preparazione: 10 min

 

Miele millefiori

 

Ingredienti (2 persone):

2 uova
sale q.b.

pepe q.b.
crostini q.b.

 

Preparazione:

Stemperare 2 cucchiai di miele millefiori in un tegamino e romperci 2 uova. Cuocere, aggiustando di sale e pepe.

Servire con crostini.

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