Salsa miele & sherry per carni fredde

Altro - salsa

Stagionalità:  Tutto l'anno

Tempi: preparazione: 10 min

 

Miele millefiori

 

Ingredienti:

50 g di zucchero
50 g di miele millefiori
30 g di farina
2 cucchiai di sherry secco
2 cucchiai di grappa
1 bicchiere d'acqua

 

Preparazione:

Mettete tutti gli ingredienti in un pentolino e portate a ebollizione mescolando bene. Quando la salsa si sarà addensata, versatela sulla carne e servite. Ottima anche abbinata al prosciutto cotto.

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Collegno, via San Francesco d'Assisi 10 Bis

Sabato ore 9 - 13

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